未分類 【日本の王道酒】トップを走り続ける十四代・五百年の歴史誇る剣菱！
読者の悩み ・お酒の旨みや風味は、どうやつてできるの？ ・そのお酒独自の造り方ってどんな方法？ ・各蔵元の思いは？ 本記事の内容 1 十四代と剣菱のそれぞれの味覚。 2 高価な歩合米とそのブレンドの仕方。 3 蔵元たちの遥かなる思い。 結果...
未分類 未分類 【吉村妃鞠】10歳で音楽院入学！オーケストラとの演奏とその実力！
吉村妃鞠さんのカーティス音楽院での天才ぶりや、彼女のこれまでに成し遂げてきた経緯やその背景を若い世代に向けたわかりやすく解説をしています。妃鞠さんのコンサートでの天才的な演奏テクニックとその表情があらわにわかります。
未分類 この春帰郷、両親と乾杯！【銘酒と旨い肴】底なし家族のもう一杯！
読者の悩み ・どんなお酒を持って帰ろうかな？ ・そもそも、どういったお酒にどんな肴が合うのかな？ ・家族や知人と飲むときの1番合うお酒って何？ 本記事の内容 1 銘酒の種類や銘柄が明確になる。 その① どいったお酒の種類があるのか？ その②...
未分類 【酒1番！】日本酒知るなら亀齢・質の高い地味な酒廣戸川！
読者の悩み ・日本酒の種類は何？純米酒？大吟醸？ ・どの地方でよく飲まれるお酒？ ・個性あるお酒？そのお酒を造る職人さんの意気込みは？ 本記事の内容 1 個々の味わいがわかります。 2 寒冷地で造られ、地方でも愛飲されるお酒です。 3 出来...
未分類 【地酒で乾杯！】この冬、親と行く地方めぐりりの大規模家族旅行!
その地方ならではの地酒や、海産物など、行った先々の独自の特産品のあり方や、その土地ならではといったようなお酒などのご紹介と、季節を感じる山菜やお酒のアテなど、それらを食せるような場所の宿泊施設や旅館などのご紹介をいたしました。
未分類 【保存方法に困ってしまう粉】そんな調味料のこれが頭脳解決法です！
この記事のポイント ・調味料の粉！どういった保存方法があるのか？ ・どのような保存方法を知ると、商品の質や賞味期限が安定するのか？ ・調味料保存、ケースバイケース。何を知っておくと得々感がさらに増すのか？ *本記事の内容 1:保存方法の...
未分類 Hello world!
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